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食品・飲料加工機械

Agriculture

食品を製造する食品加工機械には安全で衛生的であることが求められます。
これらの機械の特長の1つとして、食品メーカー各社の製品の特徴を引き出すために特注品が多い点が挙げられます。
製造プロセスは大きく2つの工程に分かれます:前処理(原料処理、食品生産・加工)と後処理(流通、計量、充填、包装)です。

前処理では原料の洗浄、切断、選別が必要となり、生産方式に合わせて多種多様な機械が必要となります。後処理では加工機械に高い精度と速度が求められます。
近年、食品の汚染問題が発生し、国民の信頼を大きく損ねています。これにより、機械の安全性・信頼性に対する要求が高まるとともに、メンテナンスの容易さも求められるようになっています。
NMTでは、材料工学、潤滑技術、精密技術などのコアテクノロジーで市場のニーズに応え、食品加工機械の性能向上に大きく貢献しています。


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